Metodické usmernenie ÚVO č. 14723-2026, spôsob určenia PHZ pri zákazke na dodanie potravín, spôsob stanovenia jednotlivých kategórií potravín

„Sme Stredná odborná škola obchodu a služieb, ktorá vzdeláva žiakov vo viacerých študijných a učebných odboroch. Medzi naše odbory xxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx všetky tieto odbory potrebujeme v rámci praktického vzdelávania obstarávať potraviny. O usmernenie žiadame z toho dôvodu, aby sme sa nedopustili nejxxxx xxxxxx

xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxacovisko praktického vyučovania Gastrocentrum – reštauračný charakter, školské bufety. Školská jedáleň varí obedy pre žiakov a zamestnancov. V rámxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx predávajú tovar (pečivo, jogurty, bagety, cereálne tyčinky, minerálky) pre žiakov a zamestnancov. Doteraz sme obstarávali potraviny v jednom bloku xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x